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电商布局虽广 但难啃下“生鲜”硬骨头?
来源:专业网站建设 专业网站制作 专业网站设计   发布时间:2014-10-18   浏览量:1469 次

 

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近日苏宁将联合宁波象山县政府和浙江日报集团推出另类海鲜购,这是在继去年苏宁进军生鲜市场以来的再次大发力。与各大电商深入布局家电百货、互联金融等诸多领域相比,生鲜市场却鲜有电商大动作,其中原因又是为何?

生鲜领域虽然是电商的一片蓝海,但却面临着两大难题。一方面,生鲜配送成本较高,且对于冷链要求较高导致消费订单密度不足;另一方面,很多消费者表示网上图片和消费者最终下单所得的商品差距较大,未形成标准化。这致使很多前期进入生鲜网购的企业因为诸多原因失败告终。

数据显示,我国生鲜市场规模近万亿元,但目前渗透率尚不足1%,生鲜电商市场规模较小,2013年生鲜食品网购交易额仅57亿元。面对生鲜这一块硬骨头,各大佬仍抱着试试看的心态纷纷试水,顺丰上线生鲜平台顺丰优选,天猫、京东纷纷投资生鲜冷链,而苏宁易购则是从大闸蟹起做生鲜,逐步扩散至厨房生鲜、海外生鲜。

业内人士分析,超市一直是生鲜业务的载体,无论是天猫还是京东要想做好生鲜业务必须要对接好超市,而苏宁遍布全国的近1600家门店如果能转型升级具备部分超市功能的话,那么苏宁在仓储宅配、门店自提、售后服务等生鲜基础建设方面会变得更接地气,更有先发优势。

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